行业动态

DG视讯·(中国区)官方网站和府捞面又摊上事了

  和府捞面因发布广告中使用国家级、最高级、最佳等用语,被上海市浦东新区市监局处以3万元罚款。

  2.另一关联公司因向消费者提供带有“TOP1.中式面馆第一品牌”内容垫餐纸违反广告法,也被上海市宝山区市监局立案查处。

  3.然而,和府捞面在激烈的市场竞争、消费降级狂潮影响下不得不降价求生,DG视讯·(中国区)官方网站同时频传上市消息但至今未提交招股书。

  5.目前,和府捞面面临提升市场竞争力、盈利能力、同店经营水平,加快推进上市节奏等挑战。

  在争夺“中式面馆第一股”失败后,以独特、高端形象示人的和府捞面又添了新麻烦。

  近日,和府捞面关联公司上海餐饮管理有限公司(下称“和府上海公司”)因发布广告时使用国家级、最高级、最佳等用语,被上海市浦东新区市监局处以3万元罚款。另一关联公司因向消费者提供带有“TOP1.中式面馆第一品牌”内容垫餐纸违反广告法,也被上海市宝山区市监局立案查处。

  除了屡次被处罚影响高端形象外,和府捞面在激烈的市场竞争、消费降级狂潮影响下不得不降价求生。同时,和府捞面频传上市消息,但至今未提交招股书,上市之路亦十分坎坷。

  近日,国家企业信用信息公示系统显示,和府上海公司因发布广告违规被处以3万元罚款。

  行政处罚决定书显示,2024年12月26日,和府上海公司将自行设计制作印有“中式面馆第一品牌”的广告牌放置于和府捞面各直营门店入口处,用于商品展示及对外宣传。随后,上海市浦东新区市监局介入调查。

  上海市浦东新区市监局表示,和府上海公司的行为违反了广告法第九条第三项“广告不得有使用国家级、最高级、最佳等用语”的规定。鉴于和府上海公司“主动消除或者减轻违法行为危害后果”,上海市浦东新区市监局对和府上海公司处以3万元的减轻处罚。

  在和府上海公司被罚之前,和府上海公司宝山第二分公司也因违反广告法相关规定,被上海市宝山区市监局立案查处。不过,在2024年11月25日,宝山区市监局做出了不予行政处罚的决定。

  在2024年6月,和府捞面子公司南京坤府餐饮管理有限公司也因在食品广告中,发布了涉及疾病治疗相关功能触犯广告法红线万元罚款。

  国家市场监督管理总局信息显示,2022年7月,和府捞面因“抽奖式的有奖销售,最高奖的金额超过五万元”的虚假宣传,被上海市宝山区市监局处以2万元的罚款。

  和府捞面及其关联公司屡次违规被罚,除了缴纳罚款面临经济损失外,其品牌形象也明显受损,消费者对其品牌的信任度、好感度都会降低。在当下,屡次触犯法律红线的和府捞面,品牌形象明显受损,想要修复品牌形象需要花大力气。

  和府捞面从2013年成立以来,走的就是中高端路线,定位是“书房里的养生面”,产品价格自然也不便宜、不亲民。早期,和府捞面的客单价多集中在40-50元的价格区间。在消费升级的浪潮中,中高端的和府捞面成为了中产们趋之若鹜的品牌。能在和府捞面吃一碗,那便是品质生活的象征之一。

  靠着中高端的定位和消费升级的浪潮,和府捞面拿下6轮融资,至2021年时其估值最高超过了70亿元,一时风头无两。

  但是三年疫情改变了和府捞面的未来。2020年至2022年间,和府捞面营收先增后降,归母净利润更是连亏三年,累计亏损超过了7亿元,资产负债率也从61.69%猛增至75.1%的高位。

  与此同时,消费降级浪潮袭来,消费者对于价格越来越敏感。在市场风向转变之下,和府捞面被迫祭出“降价”大旗。“窄门餐眼”的数据显示,截至2025年5月7日,和府捞面的人均消费降至32.75元的均值。

  “降价”是一把双刃剑,一方面可能能带来更多客流量,但在成本固定的情况下降价会进一步影响营收。长期来看,和府捞面想要走出亏损泥潭,难度会越来越大。

  也许是为了控制成本,和府捞面卷入了“预制菜”和“料理包”风波。如此一来,中高端的和府捞面,已经与定位相去甚远了。

  再者,当下的和府捞面,在创始人李学林治下闷头狂奔拓店。李学林曾公开表示,“下一个十年,和府捞面的门店要达到2万家。”只是,扩张之路走的也不顺遂。2023年底,和府捞面直营门店只有500多家,过去几年年均增长只有百余家,要想在10年后扩张到2万家门店,何其遥远。

  2022年初,间接参股和府捞面的绝味食品信披称,其全资子公司参股的和府捞面运营主体江苏和府餐饮管理有限公司拟实施境外上市计划。

  2023年底,和府捞面传出多轮裁员消息。多方消息报道称,裁员旨在降低成本,为公司上市铺路。

  2024年初,和府捞面再度传出计划最早于2024年在香港上市,募资额1亿至2亿美元左右。

  然而时至今日,DG视讯·(中国区)官方网站和府捞面的上市计划仍没有下文,连招股书都没有提交记录。反倒是让成立时间更晚、面馆门店数量更少、交易额更低的遇见小面抢了先。2025年4月,遇见小面已经在港交所递交招股书,号称“中式面馆第一股”。

  遇见小面的招股书中提及,中式面馆的市场高度分散,按照2024年总商品交易额计算,前五大市场玩家仅占有市场份额的2.9%。也就是说,DG视讯·(中国区)官方网站中式面馆赛道的玩家,多到数都数不过来。

  随着商品交易总额的持续增长,也会有越来越多的玩家涌入这一赛道,竞争势必会更加激烈。当下能叫得上名字的中式面馆品牌,如陈香贵、马记永等纷纷拿融资大肆拓店,遇见小面则率先递交招股书叩击资本市场的大门。

  随着时间的推移,鱼龙混杂的中式面馆赛道里玩家会更多,竞争也会更加激烈。届时和府捞面再冲IPO,难度只会更大。

  所以,如何提升市场竞争力,提升盈利能力、同店经营水平,加快推进上市节奏,才是和府捞面亟需解决的问题。而多次触及法律红线被罚,只不过是困境中的一部分而已。

Copyright © 2014-2024 DG视讯食品有限公司 版权所有 非商用版本   备案号:浙ICP备05029014号-1